十勝毎日新聞社[日本料理を支えて～帯広調理師信友会90年index]

十勝管内の日本料理店の経営者や調理師らでつくる「北海道日本料理研究会帯広支部・帯広調理師信友会」が今年で発足９０周年を迎え、９日に市内の北海道ホテルで記念式典を開く。十勝の食文化を支え、日本料理の伝統を受け継いできた同会の歴史を振り返る。（佐藤圭史）

■下

・・・発　展・・・「地産地消」キーワードに

[2008.03.08]

■中

・・・伝　統・・・食文化の発展に貢献

[2008.03.07]

■上

・・・歴　史・・・戦時下も活動絶やさず

[2008.03.06]